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商品説明
電動ミルとスペシャルティーコーヒー1kgの特別限定品 ペルー JASオーガニック ティアラ 500g(豆のまま) 古代帝国の面影を残すこの地で、意外な程良質なコーヒーが生産されています。
品質規格に一定のものががないことや生産量が他の南米諸国と比べて少量のため見落としがちですが、良質のものはほどよい酸味と苦みを持ち、しかも飲み口がソフトであるという、南米2強にひけを取らない優秀な豆です。
日本で一番、有名なオーガニックコーヒーです。
コーヒー屋さんの焙煎でお楽しみ下さいませ。
JASオーガニックも取得。
オーガニックの認証基準に準拠した100%トレースが可能な管理を行っています。
カップはバランスが良く、爽やかな酸が特色です。
ホンジュラス Qオークション サンタイサベル農園 500g (豆のまま)品種はカツアイ種、産地の標高は平均1550mと高地で均一な豆揃いで味は舌に感ずるマイルドさは高評価で爽やかな透明感があります。
丸みのあるボディー、甘さ、素晴らしい酸味、バニラ、青りんご、キャラメルのフレーバーが特徴です。
ホンジュラス サンタイサベル農園サンタイサベル農園規格SHB受賞Qオークション標高1550m品種カツアイ収穫期11月-3月パッキング69kg麻袋加工方式水洗式乾燥方式天日乾燥ペルーティアラ オーガニック産地ペルー、ポトレリリョス規格ESHP業態農業協同組合標高1,500m〜1700m品種カトゥーラ収穫量2,000袋収穫期11月-3月パッキング69kg麻袋加工方式水洗式乾燥方式天日乾燥C-120ミル ポイントコーヒー ポイントペルーティアラ美味しい豆を探すとそれが有機栽培でした。
サンタイサベル 国際評価基準80点以上 全世界生産量の2%程度の 貴重な豆です。
どちらも50年の歴史を持つ焙煎技術で焙煎した日に発送いたします。
しかも送料は弊社が負担させていただきます。
限定50セットのみとさせていただきます。
誠に申し訳ございません。
コーヒー屋さんではただいま、たいへん多くのご注文を頂戴しております。
お急ぎのお客様はその旨、ご注文時、備考欄におそれいりますが、ご記入をお願いいたします。
何卒よろしくお願い致します。
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