イワタニ（Iwatani） カセットコンロ ガスホットプレート 「焼き上手さん」 CB-GHP-1

焼き面積はそのままで、コンパクトになって新登場!
ガスで焼くおいしさがわかるガスホットプレート。

■商品コード：CB-GHP-1
■最大発熱量：2.1kW（1,800kcal/h）
●本体サイズ／460（幅）×336（奥行）×155（高さ）mm
●重量／4.6kg
●カラー／メタリックブラウンシルバー
●材質／本体・容器カバー・プレート受け：SPCC、プレート部：アルミニウム、バーナー：ステンレス、エスカッション：耐熱ABS樹脂、器具栓つまみ：ABS樹脂、プレート表面加工：フッ素加工
●ガス消費量／169g/h※1
●連続燃焼時間／約120分※2
●点火方式／圧電点火方式
●安全装置／圧力感知安全装置他
●容器着脱方式／マグネット方式
●使用ガス／イワタニカセットガス ※1 気温20〜25℃のとき、30分間のガス消費量を1時間に換算したもの※2 気温20〜25℃のとき、強火連続燃焼にてカセットガスを使い切るまでの実測値 「焼き上手さん」で作れるオススメ料理!

●ビーフステーキ 〈材料.4人分〉 牛ステーキ用肉：4枚（約600g） 塩・こしょう：各少々 にんにく：4片 サラダ油：適量 A めんつゆ：大さじ4 ライムの絞り汁：大さじ1 玉ねぎ（すりおろし）：1/6個 添え野菜：適量 〈作り方〉 1. 牛肉に塩・こしょうをふり、にんにくは薄切りにする。
2. ホットプレートにサラダ油を薄く塗って熱し、1を並べて両面好みの焼き加減に焼く。
3. 2を皿に盛り付けて好みの野菜を添え、Aを合わせたタレをかける。
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●そら豆のガーリックチャーハン 〈材料.4人分〉 そら豆（さや付き）：500g 塩：少々 にんにく：3片 ブロックベーコン：100g サラダ油：大さじ2 ご飯：お茶碗4杯分 しょう油：大さじ1 塩・こしょう：少々 ごま油：大さじ1 〈作り方〉 1. そら豆はさやから出して皮をむき、塩でかるく揉む。
2. にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm角に切る。
3. ホットプレートにサラダ油（大さじ1）を熱し、弱火で1のそら豆を歯ごたえが残る程度に炒めて取り出す。
4. ホットプレートに再びサラダ油（大さじ1）を熱して2を入れ、にんにくが薄いきつね色になるまで炒めてご飯を加え、パラパラになるまで炒める。
5. 4に3のそら豆を戻し入れ、しょう油・塩・こしょうで調味し、ごま油を回しかけてさっと炒める。